Sałatka - Gosi

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

         Składniki:

      * sałata
        * puszka fasoli czerownej
        * puszka kukurydzy
        * puszka ananasa
        * 2 ceule czerwone
        * 5 dkg orzechów włoskich
        * feta
        * jogurt naturalny


         Sos:

         * jogurt naturalny
         * 4-6 ząbków czosnku
         * pieprz
         * łyżeczka orzechów włoskich

Opis:

Wykonanie:

Anansy pokroić w kosteczkę, orzechy na połowę, a cebulę w wąskie półtalarki. Sałate porwać. Fasole wypłukać, fetę rozdrobnić. Układać wg swojego uznania. Ja jadłam ją na imprezie i wg mnie kolejność była następująca: sałata, kukurydza, orzechy, ananas, cebula, feta, orzechy, sałata,fasola,ananas, cebula, feta itd. Nie solić i nie pieprzyć i nie mieszać. Na koniec polać jogurtem naturalny.

Sos:

Czosnek wydusić, orzechy drobno pokroić. Dodać do jogurtu naturalnego dodać pieprz i sól. Podać w osobnym naczyniu.

Sałatkę nakładać od góry do dołu, polać sosem i wymieszać. Jest smaczna i efektowna w przeźroczystej misce.