Sałatka gyros!!!

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

60 dkg łopatki wieprzowej lub piersi kurczaka
1 kapusta pekińska
1 przyprawa do gyrosa
2 cebule czerwone
ogórki konserwowe
puszka kukurydzy konserwowej
puszka fasolki konserwowej czerwonej
ketchup pikantny
majonez
Sos:
duży jogurt naturalny
2 pęczki koperku
3-4 ząbki czosnku
3 łyżki majonezu
sól
pieprz

Opis:

Koperek posiekać, czosnek rozgnieść i wymieszać wszystkie składniki sosu.
Wykonanie sałatki: Mięso pokroić w niewielkie kawałki, usmażyć z przyprawą do gyrosa i pozostawić do wystygnięcia. Następnie układać warstwami: pół pokrojonej kapusty pekińskiej, usmażone mięso, cebulę pokrojoną w kostkę, 5 ogórków konserwowych również pokrojonych w kostkę, odsączoną kukurydzę, kukurydzę polać ketchupem, następnie odcedzoną i opłukaną fasolkę, warstwa majonezu i na sam koniec resztę kapusty pekińskiej i kilka kawałków mięska.

Sałatkę polać sosem.

smacznego ;-)))