Sałatka Gyros
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
przyprawa do gyrosa - 1 sztuka
czerwona cebula - 1 sztuka
marchewka - 1 sztuka
kapusta pekińska - 1 sztuka
papryka czerwona - 2 sztuki
udo trybowane z kurczaka - 1 kilogram
kukurydza słodka - 150 gramów
ketchup pikantny - 200 gramów
majonez - 250 gramów
olej - 0,4 szklanki
ogórek konserwowy - 3 sztuki
czerwona cebula - 1 sztuka
marchewka - 1 sztuka
kapusta pekińska - 1 sztuka
papryka czerwona - 2 sztuki
udo trybowane z kurczaka - 1 kilogram
kukurydza słodka - 150 gramów
ketchup pikantny - 200 gramów
majonez - 250 gramów
olej - 0,4 szklanki
ogórek konserwowy - 3 sztuki
Opis:
Mięso pokroić w kostkę i posypać przyprawą do gyrosa ,następnie usmażyć na oleju .Odstawić do przestygnięcia .Kapuste pokroić na drobne paski ,marchew zetrzeć na tarce na małych oczkach ,cebule ztarkować na cieniutkie talarki ,paprykę i ogórka pokroić w koskę .po przygotowaniu wszystkiego wyłożyć mięso na dużą miskę zasypać kukurydzą , na kukurydze wysypać papryke na papryke cebule ,potem marchewke na marchewke wylać sos a na końcu wszystko przykryć kapustą pekińską . Przyżadzenie sosu : wylać cały majonez i cały ketchup i starannie wymieszać można dodać świeży czosnek rozdrobniony życze smacznego