Sałatka Gyros najlepsza

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 kapusta pekinska (mniejsza)

filet z kurczaka (ja daje okolo 40dkg)

1 cebula

1 mały słoik ogórków korniszonych

1 puszka kukurydzy

majonez (najlepszy hellmans babuni)

gęsty keczup (np pudliszki, roleski, albo tomatino lagodny)- zuzyjemy okolo polowy

1 wiekszy pomidor

sol, pieprz

przyprawa kebab-gyros

olej

Opis:

Fileta kroimy w mala kostke, posypujemy obficie przyprawa, dajemy okolo 3 lyzki oleju, mieszamy i odstawiamy az sie mieso przegryzie. Nastepnie podsmazamy na patelni juz nie dodajac tluszczu. Kapuste drobno szatkujemy, wrzucamy do durszlaka, myjemy i solimy niech sobie tam lezy az woda odcieknie. Ceule drobno kroimy w kosteczke, a ogórki w cienkie plasterki. Pomidora kroimy w wieksze kawalki lub wg uznania, nastepnie solimy i dajemy pieprzu.

Układamy warstwami ( najlepiej przezroczystej misce) w kolejnosci:

kurczak
keczup
cebula
ogórki
kukurydza
majonez
keczup
pomidor
kapusta

Jest to sprawdzony sposob , mialam wiele przepisow na salatke gyros z roznymi skladnikami,inaczej ukladanymi warstwami, oraz taka ktora sie wszytskie skladniki miesza, ta okazala sie najlepsza i gosci na naszym stole od dawna, a jak szybko znika ;-)