Sałatka gyros po mojemu :)

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Na dwuosobowo-dwudniową porcję:

pół dużej kapusty pekińskiej lub jedna mała
pojedynczy filet z kurczaka
mała puszka kukurydzy (bonduelle takie małe robi :)
4 ogórki konserwowe
cebula
sól, pieprz i przyprawa gyros wedle uznania
2 łyżki majonezu
keczup
olej

Opis:

Mięso pokrojone w kostkę obsmażamy na oleju. Dodajemy przyprawę gyros, podlewamy odrobiną wody i dusimy chwilę do miękkości. Podczas, gdy mięso stygnie kroimy kapustę, cebulę i ogórki, dodajemy kukurydzę i na koniec kurczaka. Dokładamy majonez i keczup, sól, pieprz i ewentualnie jeszcze gyros, mieszamy. Sałatka jest najlepsza "następnego dnia" - jak się przegryzie :) o ile zdołamy wytrwać do tej pory :D