Przepisy

Sałatka Gyros - szybka i niezawodna

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

podwójna pierś z kurczaka,

przyprawa gyros (najważniejsza!!!) - dla jednej podwójnej piersi musi być jedna cała paczka,polecam szczególnie z Kamisa,

jedna czerwona papryka (bywa ze dam np. czerwoną i zieloną, ale jedna też super wystarcza),

puszka kukurydzy (czasem daję pół puszki kukurydzy i pół puszki groszku, ale bez groszku sałatka też jest świetna),

puszka fasoli czerwonej,

około połowa dużej główki kapusty pekińskiej (lub jedna mała główka),

majonez (trochę go schodzi:)

Opis:

Kurczaka pokroić w kostkę, przełożyć do miski i "wytarzać" całego dokładnie w przyprawie - im więcej tej przyprawy to lepiej :)
Usmażyć go na oliwie lub jakimś innym tluszczu (będzie pięknie pachniało wiec można już podjadać ;)
Odstawić do ostygnięcia.

W międzyczasie pokroić paprykę i kapustę w kostkę,
dodać kukurydzę i fasolę oraz ostudzone mięsko.

Wymieszać wszystkie składniki z majonezem.

Po pół godzinie sałatka jest już dobra a połączenie majonezu i tej przyprawy to bardzo dobry sosik.