Sałatka "gyros" warstwowa

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2-3 filety z kurczaka
3 łyżki przyprawy gyros
2-3 łyżki oleju

ketchup ok 400 gr.
majonez ok 400 gr.
4 ogórki kiszone lub korniszony
puszka kukurydzy
2 cebule
1/2 kapusty pekińskiej

Opis:

Filety kroimy w kostkę, dodajemy przyprawę gyros, mieszamy i odstawiamy aby mięsko przeszło jej smakiem ( ja odstawiam na noc ale myślę, że 2-3 godziny w zupełności wystarczy), następnie smażymy na lekko rumiano.

Odsączamy mięso z tłuszczu i wykładamy je na dno salaterki,
gdy wystygnie dajemy kolejno:

-1/2 ketchupu
-ogórki pokrojone w drobną kostkę
-1/2 majonezu
-kukurydzę (dobrze odsączoną)
-ketchup
-cebulę pokrojoną w drobną kostkę

-majonez
-drobno poszatkowaną kapustę pekińską.

Sałatkę wstawiamy na 1-2 godz do lodowki. Gotowe.

Życzę smacznego.