sałatka jarzynowa - od candy

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

3 ziemniaki
4 marchewki
2 pietruszki wieksze
ze 4 duże ogórki kiszone
4 jajka
1 wieksza świeża papryka czerwona
puszka groszku
puszka kukurydzy

przyprawy - pieprz ziołowy, papryka w proszku
sos - majonez lub jogurt naturalny ok 300 ml z łyzką stołową musztardy

Opis:

ziemniaki, marchew, pietruszke ugotowac w mundurkach, nastepnie ostudzic i obrac ze skórek, posiekać, wrzucic do miski
jaja ugotowane na twardo obrać i także posiekać, dodac do miski
papryke czerwoną pozbawić gniazd nasiennych pokroic i do miski, ogórki kiszone posiekać i połączyć z sałatką
groszek i kukurydze odsączyć z puszki i wymieszać z pozostałymi składnikami
przyprawić , dodac majonez lub sos z jogurtu naturalnego
smacznego