Sałatka jarzynowo - brokułowa

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

brokuły
ziemniaki - 8 szt.
marchewki - 3-4 szt.
por
ogórek kiszony - 3 szt.
pietruszka - 2 szt.
jabłko - 1 szt.

Dodatki
majonez
sól
pieprz

Opis:

Ugotować ziemniaki, marchew i pietruszkę. Brokuły mają być surowe (można je sparzyć). Por zwykły - część biała wchodzi w skład sałatki. Por pokroić, posolić i odstawić na chwilę, aby część zmiękła. Wszystkie sładniki pokroić w kosteczkę i wymieszać. Dodać majonez i doprawić do smaku.

Smacznego!