Sałatka jeleniogórska

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

ziemniaki
cebula
jaja
ogórek kiszony
oliwa
sól
pieprz

**********
czas: 30 minut
porcje: 4-6
koszt: tanio
kalorie: troszeczkę

Przepis nadesłany przez:
Anna Biegańska (ABi - ABiPi)

Opis:

Ziemniaki gotujemy w mundurkach a jajka w skorupkach . Po ostygnięciu ziemniaki obieramy i kroimy w plastry, jajca tak samo, ogórki w plastry i cebulę też. Kładziemy: ziemniaki, sól, pieprz, oliwa, ogórek, jajco, sól, cebula, ziemniaki, sól, pieprz, oliwa, itd........ Kończymy zawsze ziemniakami.
Znam również wersję, że wszystko kroi się w kostkę i dodaje majonezu. Do wyboru do koloru.

Przepis nadesłany przez:
Anna Biegańska (ABi - ABiPi)