Sałatka Krabowa Hani

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 opakowanie paluszków krabowych
   (mogą być mrożone)
1 puszka kukurydzy
   pęczek koperku (duży)
2-3 pory tylko ciemne liście
   majonez
   jogurt

Opis:

Paluszki krabowe pokroić niezbyt drobno (ok. 1cm.)
odciąć ciemnozieloną część porów dokładnie umyć,
grubsze liście pociąć wzdłuż na pół,
pokroić na ok. 1cm paseczki,
zalać wrzątkiem na chwilę, żeby pozbyć się tyklko ostrości, a nie jędrności porów
koperek pokroić
wymieszać wszystkie składniki razem z kukurydzą
na koniec dodać majonez z jogurtem (ja dodaję więcej majonezu),

sól i pieprz do smaku

Mam nadzieję, że będzie smakowało, wśród znajomych robi furorę,
jest nazywana sałatką z rabarbaru