Sałatka Kuby
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- makaron ryżowy (250g)
- 20 dkg pieczarek
- 1-2 filety z kurczaka
- puszka kukurydzy
- 1 pora
- majonez
- sól
- pieprz
- curry
Opis:
makaron ugotować w osolonej wodzie;
pieczarki obsmażyć na łyżce masła do odparowania wody;
filety pokroić w kostkę dodać łyżeczkę curry wymieszać i smażyć na złoty kolor;
porę spażyć i pokroić w kostkę;
wszystkie składniki po ostudzeniu połączyć, dodać kukurydzę i tyle majonezu aby sałatka się "skleiła"; doprawić solą i pieprzem do smaku;
pieczarki obsmażyć na łyżce masła do odparowania wody;
filety pokroić w kostkę dodać łyżeczkę curry wymieszać i smażyć na złoty kolor;
porę spażyć i pokroić w kostkę;
wszystkie składniki po ostudzeniu połączyć, dodać kukurydzę i tyle majonezu aby sałatka się "skleiła"; doprawić solą i pieprzem do smaku;