Sałatka kurczak-curry

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

pierś z kurczaka 2 szt.
fasola czerwona z puszki 2 szt.
ryż w torebkach 2 sz.
curry, sól, majonez
olej do smażenia

Opis:

Piersi z kurczaka kroimy w kostkę dodajemy curry-dość dużo [curry w zależności od rodzaju firmy jest mniej lub bardziej aromatyczne] mieszamy i zostawiamy na godzinę. Gotujemy ryż. Fasolę odcedzamy na sicie i lekko płuczemy. Kurczaka wraz z marynatą smażymy na oleju. Ryż [ostudzony] kurczaka [ostudzonego] wraz z olejem na którym się smażył i fasolę mieszamy. Dodajemy majonez i sól do smaku.

Smacznego!

Ja solę jeszcze kurczaka przy smażeniu.[lubie słone]

W tej sałatce panuje taka zasada- ile piersi z kurczaka tyle ryżu i fasoli.