Sałatka kurczakowa z czosnkiem
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
2 filety z kurczaka
1 puszka ananasa
1 puszka czerwonej fasoli
majonez
czosnek
przyprawy do smaku
Opis:
Filety z kurczaka opłukać pokroić w drobna kosteczkę i usmażyć na niewielkiej ilości oleju.
Doprawić do smaku i pod koniec smażenia dodać przeciśnięty czosnek i wystudzić.
Ananasa osączyć i pokroić na kawałeczki.
Fasolkę czerwoną osączyć - opłukać.
Wymieszać razem kurczaka z fasolką i ananasem.
Do miseczki przełożyć trochę majonezu dolać troszkę soku z ananasa nie za dużo żeby sos nie był za rzadki.dodać do sosu przeciśnięty czosnek ja daję dużo bo im więcej tym sałatka lepsza.
Sosem polać sałatkę wymieszać i do lodówki .
Najlepsza na 2 dzień.
zdjęcie: ilka76