Sałatka letnia z kalafiorem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 kalafior
4 pomidory
5 jaj na twardo
1 duża cebula
mały słoiczek sosu tatarskiego
mały słoiczek majonezu
natka pietrzuszki
sól, pieprz

Opis:

Kalafior ugotować w osolonej wodzie (nie może się rozwalać, lepiej, zeby byl lekko twardawy). Gdy będzie chłodny, podzielić go na średniej wielkosci cząstki. Pomidory pokroić na 8 części, a jaja na 4 części. Na dużym półmisku układać na przemian cząstki kalafiora, pomidora i jajka, następnie na wszystko łyżeczką nakładać majonez i sos tatarski na przemian. Posypać sałatkę solą, pieprzem, posiekaną cebulą i natką pietruszki.

Sałatka jest lekka, ale sycąca. Wyglada bardzo efektownie, dlatgeo nadaje się na wszelkie imprezy :)

SMACZNEGO!