Sałatka madlinki

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Zazwyczaj robię z dwóch porcji, w dwóch szklanych salaterkach.
Składniki na jedną porcję:

5 jajek
1 puszka tuńczyka w sosie własnym
10 dkg sera żółtego
cebula
majonez (ja daję kielecki mały)
5 dkg masła.

Opis:

Kolejność ucierania:

Na dno miski zetrzeć białka na tarce o dużych czkach.
Ser żółty zetrzeć na tarce o średnich oczkach.
1\2 puszki tuńczyka dokładnie odciśniętego z wody- rozłożyć na poprzednich warstwach
pół majonezu
cebula (pokrojona w drobną kostkę, nie próbujcie trzeć na tarce, bo zdominuje całą sałatkę)
masło, starte na tarce o dużych oczkach
1\2 puszki tuńczyka
pozostały majonez
Żółtka starte na tarce o drobnych oczkach (tarka do żółtek musi być czysta i sucha.

To jest moja ulubiona sałatka od kilku lat, życzę smacznego.