sałatka makaronowa Kasi

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

-15-20 dag drobnego makaronu
-słoiczek (marchewka, groszek, kukurydza)-ja używam z Kwidzyna
-1 czerwona cebula
-5-6 kawałków czerwonej konserwowej papryki
-3-4 małe ogórki konserwowe
-2 ząbki czosnku
-15-20 dag żółtego sera
-20 dag chudej szynki( może być drobiowa)
-pęczek koperku
-szczypta soli i pieprzu
-3 łyżki majonezu połączone z 3 łyżkami jogurtu naturalnego

Opis:

Makaron ugotować w osolonej wodzie(moga być małe kolanka), ser żółty, szynkę, ogórki, czosnek i cebulę pokroić w drobną kostkę, paprykę także, ale w dużo większą, koperek drobno posiekać. Ze słoika z marchewką, kukurydzą i groszkiem odlać sok.Ugotowany makaron odcedzić i połączyć ze wszystkimi składnikami. Na końcu wymieszać z sosem majonezowo-jogurtowym, dodać sól i pieprz.
Ja osobiście nie używam soli, bo uważam, że sałatka jest i tak dość słona, ale to kwestia gustu, podobnie z ilościa majonezu i jogurtu- każdy powinien sam dostosować to do własnych upodobań.

Wszystkim życze smacznego :)