Sałatka makaronowa Marii

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

25 dag kolorowego makaronu
20 dag marynowanych pieczarek,
20 dag kukurydzy konserwowej,
35 dag czerwonej fasoli (z puszki)
100 ml majonezu,
50 ml gęstej kwaśnej śmietany,
1 łyżeczka ostrej musztardy,
sól i pieprz do smaku.

Opis:

Makaron ugotować al dente w dużej ilości lekko osolonej wody. Odcedzić i wystudzić. Kukurydzę i fasolę osączyć z zalewy. Pieczarki pokroić w plasterki. Śmietanę wymieszać z majonezem i musztardą. Wszystkie składniki połączyć i wymieszać. Doprawić solą i pieprzem do smaku.