Sałatka makaronowa z boczkiem
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1/2 paczki makaronu świderki, kokardki itp.
30 dag boczku wędzonego
1 czerwona papryka
2 pęczki szczypiorku
sól, pieprz
2-3 łyżki majonezu
Opis:
Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, zahartować porządnie zimną wodą, żeby się nie kleił, ponownie odcedzić.
Boczek pokroić w paski i usmażyć. Odsączyć z tłuszczu.
Paprykę pokroić w drobne krótkie paseczki.
Szczypiorek posiekać.
Wszystko wymieszać, doprawić do smaku.