Sałatka makaronowa z kurczakiem wg Goni

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1. 1 opakowanie makaronu świderki
2. dwie piersi z kurczaka
3. czerwona papryka - duża
4. puszka czerwonej fasolki konserwowej
5. 0,5 kg pieczarek
6. trzy duże ząbki czosnku
7. 3 - 4 łyżki majonezu
8. sól i pieprz do smaku

Opis:

Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Trzeba uważać aby nie rozgotować, gdyż po dodaniu majonezu jeszcze nam zmięknie. Piersi z kurczaka kroimy drobniutko, doprawiamy solą oraz pieprzem i podsmażamy na patelni na złoty kolor. Pieczarki trzemy na tarce o grubych oczkach i również podsmażamy. Paprykę kroimy drobniutko. Wszystkie powyższe składniki oraz czerwona fasolkę przesypujemy do miski, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz majonez, doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy. I sałatka gotowa. Smacznego. Jest naprawdę pyszna.