sałatka makaronowa z rybą prosta

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

SKŁADNIKI NA 1 PORCJĘ:

- 30 dkg małych pomidorków
- 1 ząbek czosnku
- sól
- 5 dkg makaronu najlepiej rurki
- łyżeczka oleju
- 2 gałązki bazylii
- pieprz
- 1/2 puszki tuńczyka w sosie własnym lub dowolnej wędzonej ryby

Opis:

Pomidorki umyj, pokrój na połówki. Posiekaj czosnek. W rondlu zagotuj posoloną wodę, wrzuć makaron i gotuj jeszcze 10 minut. Odcedź, ostudź.

W tym czasie na patelni rozgrzej olej. Włóż pomidorki, smaż 2 minuty, mieszając. Dopraw solą i pieprzem. Następnie zestaw z ognia i posyp posiekaną bazylią.

Pomidorki wymieszaj z letnim makaronem. Osącz tuńczyka z zalewy, lekko rozdrobnij i dodaj do sałatki.

Sałatka smakuje gdy jest lekko schłodzona.

SMACZNEGO!!!