sałatka makaronowo - bananowa

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 banany
2 jabłka
2 pomidory
250g makaronu wstążki
8 łyżek stołowych gęstej śmietany
100g żółtego sera
100g orzechów włoskich
1 cytryna
sól, pieprz do smaku
natka pietruszki

Opis:

makaron ugotować w osolonej wodzie i osączyć, banany, pomidory i jabłka pokroić w kostkę, ser zetrzeć na tarce; wszystkie składniki wymieszać w salaretce; przygotować sos - do śmietany wycisnąć sok z cytryny, doprawić solą i pieprzem, wymieszać. przed podaniem posypać sałatkę drobno posiekaną pietruszką, sos podawać w oddzielnym naczyniu.

jesli chcemy zyskać bardziej pikantny smak, można dodać łyżkę stołową pokrojonej w kostkę czerwonej papryki :)

SMACZNEGO