Sałatka makaronowo-kurczakowa z suszonymi pomidorami

1 podwójna pierś z kurczaka

1 słoik suszonych pomidorów (ja używam z oliwkami i kaparami)

Przyprawa Kuchni włoskiej (ja używam Kamis)

0,5 kg makaronu rurki

3-4 łyżki oliwy z oliwek

Pierś pokroić w kostkę,przyprawić dosyć dużą ilością przyprawy Kuchni włoskiej.

Pozostawić na 1 godz.

Po tym czasie usmażyć na patelni kostki kurczaka.

Ugotować makaron na al'dente.

Pokroić pomidory na cieniutkie paseczki.

Ugotowany makoran połączyć z kurczakiem i pomidorami.

Doprawić do smaku oliwą pozostałą z pomidorów .

Można posypać lekko pietruszką w/g uznania.

Sałatka jest bardzo smaczna i bardzo szybko sie robi.

SMACZNEGO :)

Przepis udostępniony przez:

krysia64