Sałatka meksykańska
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
puszka czerwonej fasolki
puszka groszku albo zielonej fasolki
puszka kukurydzy
pól świeżej papryki
pół winnego jabłka
ze trzy konserwowe ogórasy
kilka plastrów żółtego sera
białe marynowane cebuli (ok.20-25)
sól, pieprz, pieprz cayenne
majonez, musztarda
puszka groszku albo zielonej fasolki
puszka kukurydzy
pól świeżej papryki
pół winnego jabłka
ze trzy konserwowe ogórasy
kilka plastrów żółtego sera
białe marynowane cebuli (ok.20-25)
sól, pieprz, pieprz cayenne
majonez, musztarda
Opis:
Do fasolki, groszku, kukurydzy i cebulek dodać całą resztę składników pokrojoną w kostkę. Wymieszać z kilkoma łyżkami majonezu i łyżeczką musztardy. Mocno doprawić. Jeśli nie mamy pod reką pieprzu cayenne można go z powodzeniem zastąpić ostrą papryką albo papryką chili.
A tak w ogóle, to jest w bardzo niewielkim stopniu przekształcona sałatka, którą robi Aneta Baran (Anetek) :-))
A tak w ogóle, to jest w bardzo niewielkim stopniu przekształcona sałatka, którą robi Aneta Baran (Anetek) :-))