Przepisy

Sałatka MIX

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Mix sałat z rukolą

słoiczek pomidorów suszonych

100 g ziaren słonecznika

pierś kurczaka

puszka kukurydzy

sos czosnkowy ( 2 łyżki majonezu, 2 łyżki jogurtu naturalnego, 3-4 ząbki czosnku, sól,pieprz)

dodatkowo: sól, pieprz, przyprawa do kurczaka, kucharek, tymianek, 1 łyżka oliwy z oliwek 

Opis:

Pierś z kurczaka obtoczyć w przyprawach, pokropić oliwą z oliwek i odstawić, najlepiej na noc w chłodne miejsce.Po tym czasie upiec w piekarniku około 30-40 minut wystudzić i pokroić.

Słonecznik uprażyć na patelni.

Pomidory odcedzić i pokroić w paski.

Sałatę wyłożyć do salaterki, dodać odsączoną kukurydzę, kurczaka, pomidory i słonecznik. Wszystko polać sosem czosnkowym.

Sałatka pyszności robi furorę za każdym razem kiedy pojawia się na moim stole. Znajomi zajadają się nią 

Przepis udostępniony przez:

malgorzatawos
Przejdź do pełnej wersji serwisu