Sałatka na każdą okazję

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

2 nieduże zielone sałaty 1 duża czerwona cebula 1 puszka kukurydzy 4 pomidory, 1 zielony ogórek 80 dag karczku wieprzowego oliwa, sól, pieprz

Opis:

Przygotowac płytkie talerze. Na każdy talerz nałożyć po 1/2 główki lekko rozdrobnionej sałaty, 1 pomidor podzielony na 6 cząstek, 1/4 pokrojonego w kostkę ogórka ze skórką. Posypać kukurydzą, przykryć cienkimi plasterkami cebuli, posolić, popieprzyć i skropic lekko oliwą. Mięso pokroić w cienkie plastry, posolić, popieprzyć i upiec na patelni (raczej bez tłuszczu). Gorące mięso położyć na przygotowanych porcjach sałatki. Podawać najlepiej z chrupkim pieczywem. SMACZNEGO :o)