Sałatka na zimno z ziemniaków
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 300 g ziemniaków
- jabłko
- 2 ogórki kwaszone
- 100 g szynki
- 150 g majonezu
- 2 lyżki groszku konserwowego
- 2 jaja ugotowane na twardo
- natka pietruszki
- sól,pieprz do smaku
Opis:
Ziemniaki obrać,umyć,zalać wrzącą wodą,ugotować pod przykryciem.Odcedzić,skroić w kostkę z jabłkiem,ogórkami,szynką i jajkami.Wymieszać z majonezem,groszkiem i posiekaną natką pietruszki-doprawić do smaku.