Przepisy

Sałatka niespodziewanie dobra (znów z selerem naciowym)

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- 5-6 łodyg selera naciowego,

- 2 pomidory,

- 3-4 małe ogórki kiszone,

- 2 garści czarnych oliwek,

- 10dkg salami,

- opakowanie fety lub podobnego w typie sera,

sos czosnkowy:

- łyżeczka majonezu (śmietany, jogurtu naturalnego),

- łyżeczka keczupu,

- 2-4 łyżki oleju(ja dałam lniany) lub oliwy,

- 2-3 zmiażdżone lub pokrojone drobniusieńko ząbki czosnku,

- cukier!*, sól, pieprz

* bo wg. mnie jest bardzo ważny w tym przepisie

Opis:

O tak sobie wczoraj wymyśliłam, co by tu na szybko zjeść. Zrobiłam przegląd lodówki i wyczarowałam nową sałatkę. Seler naciowy zastąpił cebulkę, zaostrzając smak. Składniki pozornie do siebie nie pasują ale wyszła naprawdę dobra i zupełnie inna. Oceńcie sami.

1. Kroimy: drobno seler, pomidory w grubą kostkę, ogórki w pół- lub plastry, salami w paseczki, fetę w grubą kostkę.

2. Mieszamy razem składniki sosu.

3. Mieszany wszystko razem i pozwalamy, żeby sałatka się przegryzła.

Smacznego!