Sałatka obiadowa z białej kapusty

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

jedna główka kapusty
10dag boczku
1cebula
koperek
pietruszka
szczypiorek
3łyżki octu
sok z połówki cytryny
sół,pieprz
trochę masła

Opis:

W zależnosci na ile osób ja szatkuje połówke kapusty.Gotuje ją do miekkości w lekko osolonej wodzie,następnie odcedzam i odciskam z nadmiaru wody.Cebulę i boczek kroje w drobna kostkę i podsmażam na maśle na złoty kolor.Dodaje do kapusty jak tez pokrojoną zieleninę.(w zalezności od gustu ja daje dosyć sporo)Skrapiam to octem i sokiem z cytryny i doprawiam do smaku sola i pieprzem.Polecam jako dodatek do dań mięsnych.