Sałatka ogórkowo-paprykowa

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 kg. ogórków
4 papryki czerwone
1/2 kg. cebuli

Zalewa:
1 1/2 szkl. wody
1 1/2 szkl. octu
1 1/2 szkl. cukru
1 łyżka kolendry
1 łyżka kardamonu
1/2 łyżeczki ziela angielskiego
1/2 łyżeczki gorczycy

Opis:

Zalewę zagotować.
Ogórki i paprykę pokroić w plasterki, cebulkę pokroić w krążki.
Wszystko wrzucić do wrzątku na 1 minutę.
Następnie nakładać do słoików i zalewać zalewą.
Gotować 10 minut.