Sałatka owocowa w ananasie

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

2 świeże ananasy
owoce z puszki lub świeże (kiwi, jabłko, brzoskwinie, truskawki, itp)
wykałaczki
folia spożywcza

do wypełnienia 1 miseczki potrzeba około 1,5 szklanki mieszanki owocowej

Opis:

Jednego ananasa kroimy wzdłuż na poł. Obie połówki wydrążamy, starając się nie uszkodzić skórki. Miąższ ananasa oraz pozostałe owoce kroimy na mniejsze części. Z drugiego ananasa wykrawamy 4 dosyć grube plastry, z pozostałej części wycinając za pomocą metalowej łyżeczki 4 ozdobne kulki.
W ananasowe miseczki wbijamy z obu stron wykałaczki, nabijamy na nie kolo z plastrów ananasa, a na końcach wykałaczek mocujemy kuleczki. Jeśli podczas wydrążania uszkodziliśmy ananasową skórkę, wykładamy miseczkę folią spożywczą i wypełniamy mieszankę owocową. Smacznego.