sałatka owocowa z sosem jourtowym

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 jabłko
2 kiwi
2 banany
2 nektarynki
2 gruszki
kiść winogron (białe i czerwone)

2 lub 3 łyżki serka mascarpone
ok 250 ml jogurtu naturalnego (świetnie sprawdził sie Activia)
łyżeczka lub dwie cukru

Opis:

Wszyatkie owoce pokroić w kostke. Zmieszac ze soba w misce. Serek rozetrzec z jogurtem i cukrem. Wlac do owoców. Wymieszac wszystko razem i przełożyć do pucharków lub zwykłych szklanek. Można udekorować plasterkiem cytrynki lub ząbkami pomarańczy.

Sałatka jest bardza sycąca. Polecam ją na deser lub kolację.

Ja unikam dodawania do sałatki owoców cytrusowych dlatego, że wydzielaja one sok który rozrzedza sos jogurtowy, a ja wolę gdy sos jest gęsty i pokrywa owoce.

Zachęcam do spróbowania.