Sałatka pieczarkowa od Agi
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 kg pieczarek
2-3 jaja
ok. 6 -8 dag żółtego sera
szczypiorek lub natka
majonez
sól, pieprz
2-3 jaja
ok. 6 -8 dag żółtego sera
szczypiorek lub natka
majonez
sól, pieprz
Opis:
Jaja ugotować na twardo a następnie zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Pieczarki obrać. Gotować 15 minut w osolonej wodzie.
Odcedzić, skropić sokiem z cytryny i pokroić w drobną kostkę.
Ser zetrzeć na tarce.
Wymieszać wszystkie składniki z majonezem. Doprawić solą i pieprzem.
Przepis mam od koleżanki, która serwuje ją zawsze na swoich imprezkach.
Pieczarki obrać. Gotować 15 minut w osolonej wodzie.
Odcedzić, skropić sokiem z cytryny i pokroić w drobną kostkę.
Ser zetrzeć na tarce.
Wymieszać wszystkie składniki z majonezem. Doprawić solą i pieprzem.
Przepis mam od koleżanki, która serwuje ją zawsze na swoich imprezkach.