Sałatka porowa – podstawa udanej imprezy

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 pory,
1 puszka kukurydzy,
ok. 25 dkg sera żółtego,
3-4 łyżki jogurtu naturalnego,
3 łyżki majonezu,
sól, curry do smaku

Opis:

sposób przygotowania
Pory umyć i pokroić na cieniutkie talarki. Następnie zalać wrzątkiem i po 5 minutach odcedzić. Kukurydzę odsączyć i dodać do sałatki. Ser żółty zaś zetrzeć na grubych oczkach tarki i również dodać do sałatki. Całość wymieszać z majonezem i jogurtem. Sałatkę doprawić do smaku solą i curry. Podawać ze świeżutką bagietką.