Przepisy

Sałatka porowa mojej mamy

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

2 pory
10 jajek
puszka kukurydzy
ogórki kiszone
jogurt
majonez

Opis:

Pory pokroić w cieniutkie półtalarki (ja kroje tylko te jasne części bo w zimie zielone są niedobre), sparzyć i przełożyć do miski. Dodać kukurydzę i pokrojone w drobniutką kosteczkę ogórki kiszone (nie napisałam ile bo to zależy od ich kwasowości. W tej sałatce mają służyć do otrzymania smaku słonego więc wam pozostawiam ich ilość ). Jajka ugotowane na twardo zemleć w maszynce lub rozdziabdziać widelcem i dodać do sałatki. Wszystko wymieszać z połówką dużego kubeczka jogurtu naturalnego i łyżką majonezu.

SMACZNEGO!!

Przepis udostępniony przez:

ireth
Przejdź do pełnej wersji serwisu