Przepisy

Sałatka porowa z marynowanymi pieczarkami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

20 dag szynki konserwowej

mały słoik pieczarek marynowanych

6-7 ogórków konserwowych

2 pory

kukurydza konserwowa

5 jajek na twardo

pieprz, sól

majonez kielecki

Opis:

Szynkę, pieczarki marynowane, ogórki kroimy tak jak do każdej sałatki, białą częśc pora kroimy cieniutko w półplasterki, parzymy wrzątkiem, dodajemy go do misy z sałatką. Kukurydze odcedzamy i wsypujemy do sałatki.Jaja zetrzeć na tarle o grubych oczkach. Dodajemy majonez wg uznania, sporo pieprzu i odrobine soli. Wszystko mieszamy i gotowe, sałatkę najlepiej jeść po ok 2-3 h.

Sałatka jest naprawde pyszna i szybko się ją robi- jest na każdej imprezie okolicznościowej u mnie w domu oraz na święta. Warto spróbować:)