Sałatka - Roszponka malinowo-balsamiczna
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 1 op. roszponki (100g)
- garść czarnych oliwek
- 1 średnia cebula
- pół garści orzechów włoskich
- 4 łyzki oliwy z oliwek / oleju z pestek winogron
- 1 łyżka octu winnego
- 1,5 łyżki syropu malinowego
- 1,5 łyzki octu balsamico
Opis:
- Roszponkę umyć, osuszyć przełożyć do miski
- Cebulę pokroić w krążki, osolić i wyłożyć na sałatę
- Oliwki pokroić w połówki i wysypać na resztę składników
- Oliwkę, ocet winny, syrop malinowy i ocet balsamiczny wymieszać i tak przygotowanym dressingiem polać równomiernie sałatkę
- Orzechy włoskie drobno posiekać i wysypać na wierzch.
- Wymieszać i podawać!