Sałatka ryżowa

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

ryż Anku Benz (1 torebka)
1 groszek konserwowy
1 kukurydza konserwowa
1 por (części białe)
pieprz, sól i vegeta lub jarzynka
ser żółty ok. 40 dag
majonez

**************
czas: 30 minut
porcje: 4
koszt: niedrogie
kalorie: mało

Przepis nadesłany przez:
Bogumiła i Marek Sadłowscy

Opis:

Ryż ugotować w wodzie z vegetą ok. 20 minut (nie może się kleić), ostudzić. Pokroić pora drobno w pół talarki, ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach i dodać do ryżu i pora, dodać kukurydzę osączoną zalewy i groszek.
Doprawić solą i pieprzem. Dodać majonez, wszystko wymieszać. Ser żółty: można dać ok. 20 dag żółtego ( najbardziej ostrego ) i 20 dag sera pomarańczowego - też ostrzejszego.
Sałatka wtedy jest bardziej pikantna i kolorowa.

Przepis nadesłany przez:
Bogumiła i Marek Sadłowscy