Sałatka ryżowa kolorowa

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 podwójna pierś z kurczaka
ok. 1/2 szklanki surowego ryżu
1 puszka kukurydzy
pęczek rzodkiewek
2 papryki- czerwona i zielona
2-3 ogórki korniszony
szczypiorek
sos sałatkowy np. Knorr

Opis:

Ryż ugotować na sypko w osolonej wodzie.
Mięso pokroić na małe kawałki, posypać przyprawą do
kurczaka lub innymi przyprawami do drobiu.
Usmażyć na patelni.
Papryki, ogórki i rzodkiewkę pokroić w kostkę.
Szczypiorek posiekać, kukurydzę odsączyć.
Sos sałatkowy przygotować wg. opisu na opakowaniu.
Składniki wymieszać i polać sosem.