Sałatka selerowo - serowa

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Seler, ser żółty, jabłko, majonez i orzechy włoskie

Opis:

Obranego selera gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Po ostudzeniu kroimy w kostkę.Ser żółty (najlepiej niestety pasuje ementaler albo groyer) także w kostkę, Jabłko ucieramy na tarce o drobnych oczkach i mieszamy z majonezem.Garść orzechów (łuskanych) siekamy niezbyt dokładnie i dodajemy do majonezu. Otrzymanym sosem polewamy pokrojone składniki mieszamy i już! Oczywiście dobrze jest wytrzymać aż się schłodzi!
Bombę kaloryczną można osłabić mieszając majonez z jogurtem.

Jeśli dodajemy pieprz to raczej biały.
Ta delikatna w smaku sałatka może być podstawą wielu wariacji - np. trochę ananasa albo brzoskwinie z syropu lub gruszki w occie...
Smacznej zabawy!!!