Sałatka serowa z ananasem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- 20 dag sera żółtego,
- średni por,
- jabłko,
- puszka ananasa,
- 2 mandarynki,
- majonez,
- sok z cytryny,
- sól, pieprz

Opis:

Ser żółty zetrzec na tarce o dużych oczkach. Por umyc, oczyścic. Odciąc białą częśc, pokroic w cienkie krążki.

Jabłko umyc, pokroic na cwiartki, następnie usunąc gniazda nasienne, miąższ pokroic w cienkie plasterki. Skropic sokiem z cytryny.

Mandarynki obrac, podzielic na cząstki. Ananasa odcedzic a jeśli jest w plastrach pokroic je w kostkę.

Krążki pora i starty ser połączyc z owocami, doprawic do smaku solą i pieprzem. Sałatkę wymieszac z majonezem, schłodzic.

Przepis dostałam od znajomej a ta z kolei ma go z jakiegos dodatku Pani Domu.