Sałatka serowo - paprykowa

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

ok. 30 dag żółtego sera (powinien być twardy i o ostrym smaku)
papryka czerwona
papryka zielona
puszka kukurydzy
3 - 4 ogórki konserwowe
szczypiorek
można dodać cebulkę
majonez
sól, pieprz

Opis:

Ser, papryki i ogórki pokroić w drobną kostkę.
Szczypiorek posiekać.
Kukurydzę odsączyć z zalewy.
Wszystko wymieszać z majonezem.
Doprawić do smaku.
Można ozdobic natką pietruszki.

Sałatka jest najlepsza po paru godzinach leżakowania w lodówce, kiedy serek się trochę rozpuści a warzywa "przegryzą".