Sałatka serowo-szynkowa na plasterkach jabłka wg Ani

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

15 dkg szynki babuni
1 szklanka kukurydzy konserwowej
15 dag żółtego sera
1/2 pora
sól
pieprz
3-4 łyżki majonezu
1 łyżka smietany
1 duże jabłko

Opis:

Ser zetrzeć na tarce jarzynowej, dodać drobno pokrojony w kosteczkę por(wcześniej lekko posolony)odsączoną kukurydzę i drobno pokrojoną w kosteczkę szynkę.

Wszystko doprawić pieprzem i majonezem(majonezu ma byś tyle żeby sałatka dobrze się trzymała, a nie była rzadka.
Jabłka pokroić w plastry, a potem jeszcze na połówki.

Z sałatki formować kulki i układać na połówkach jabłka.Śmietanę wymieszać z majonezem żeby go troszkę rozrzedzić, polać każdą porcję sałatki i posypać startym serem.

Doskonała przekąska na sylwestra i nie tylko.

Smacznego.