Sałatka śledziowa

Stopień trudności
Bardzo łatwy
Czas wykonania
Średni
Ilość porcji
10 porcji

Składniki:

-400g płatów śledziowych solonych
-1 średnia cebula
-mała puszka groszku konserwowego
-5-6 jajek ugotowanach na twardo
4-5 ogórków kiszonych
pół pęczka koperku ( u mnie był mrożony)
pieprz
2 łyżki musztardy francuskiej
2 łyżki majonezu( u mnie winiary)
-piprz świezo mielony

Opis:

Śledzie moczymy najmniej godzinę (w między czasie zmieniamy wodę),
Śledzie odsaczamy z wody.
Śledzie, jajka , ogórki, cebulę kroimy w drobną kostkę
Dodajemy groszek ,koperek , musztardę , majonez i świeżo zmielony pieprz .

Ta słatka jest nasmaczniejsza na drugi dzięń a najlepiej po dwóch dniach :)