Sałatka śledziowa

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

* 3 płaty śledziowe w occie
* 2 jajka
* 1-2 ogórki kiszone bądź konserwowe
* 1 cebula (czerwona lub biała)
* 1 papryka
* jogurt grecki
* 3 łyżki majonezu
* pieprz

Opis:

Śledzie pokroić na mniejsze kawałki.
Dodać pokrojone w kostkę jajka (ugotowane na twardo), ogórki i paprykę, a także drobno posiekaną cebulę.
Całość wymieszać z jogurtem greckim i majonezem.
Doprawić pieprzem.
Do sałatki można dodać posiekanego szczypiorku bądź koperku, a na wierzchu ułożyć połówki pomidorków koktajlowych.
Schłodzić przed podaniem.

Smacznego:)