Sałatka śledziowa

Stopień trudności
Bardzo łatwy
Czas wykonania
Długi
Ilość porcji
12 porcji

Składniki:

4 -5 płatółw śledziowych solonych
2-3 średnie ziemniaki
1 puszka ananasów
1 cebula
1 jabłko
1 puszka kukurydzy
sól (opcjonalnie , jeśli za mocno wymoczymy sledzie )
pieprz ( najlepiej świezo mielony)
majonez ( ilośc w.g upodobań ) ja daje 4-5 łyżek

Opis:

Sałatka bardzo szybka i prosta w przygotowaniu

-płaty śledziowe wymoczyć
-ziemniaki umyć i ugotować w mundurkach, obrać i pokroić w kostkę
-cebulę obrać, pokroić kostkę (przelać wrzątkiem na sitku )
-jabłko obrać, pokroić w kostkę
-anansy odsączyc , jesli mamy w krążkach pokroić w kostkę
Wszytkie składniki połączyć, doprawić pieprzem , ewentualnie sola i majonezem ( u mnie majonez Winiary)
Odstawić w chłodne miejsce przynajmniuej na a 3 godz. ( sałatka najlepsza na drugi dzień )

Smacznego :)