Sałatka śledziowa - czerwona

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

4 buraczki ćwikłowe
puszka czerwonej fasolki
2 średnie czerwone cebule
4 płaty śledziowe
kubek kwaśnej gęstej śmietany
sól,pieprz i cukier

Opis:

Buraczki ugotować w łupinach,ostudzić,obrać i pokroić w kostkę.Dodać odsączoną z zalewy fasolkę oraz pokrojoną w kostkę cebulę.Płaty śledziowe też kroimy w grubą kostkę i starannie mięszamy ze składnikami sałatki,doprawiamy do smaku.Całość polewamy śmietaną i schładzamy około 2-3 godz.przed podaniem.