Sałatka śledziowa do pieczywa
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
200g śledż w pomidorach (puszka) ja kupuje firmy ANDI bo są przepyszne
1 średnia cebula
2 większe ogórki korniszony
2 jajka kurze
sól morska,pieprz kolorowy wg.uznania
Uwielbiam tę sałatkę robie ją dwa razy w tygodniu i zawsze smakuje tak samo.Polecam :-) Od Razu powiem że z polskim śledziem w pomidorach nie próbowałam.Sałatke robię tylko z tej firmy....Te ryby sa dostępne na Allegro
W Aldi w polsce ,lub w Aldi w niemczech :)
Opis:
Jajka gotujemy na twardo,studzimy ,obieramy ze skorupek,płuczemy -odstawiamy.
Cebulę obieramy,płuczemy,osuszamy i kroimy w drobną kosteczkę.
Ogórki również kroimy w drobną kostkę.
Do miseczki przekładamy śledzie wraz z sosem i łyżką mocno je rozgniatamy na papkę. Dodajemy do nich drobno posiekane ogórki,jajka i cebulę.
Całość solimy,pieprzymy i mieszamy.Chłodzimy w lodówce i podajemy np. na śniadanie czy kolację z ulubionym pieczywem :-)
Smacznego :)