Sałatka śledziowa mojego pomysłu

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

6 solonych płatów śledziowych
mała puszka groszku
mała puszka kukurydzy
puszka ananasów
10 dag rodzynek
2 jabłka
10 śliwek świeżych albo mrożonych
3 ogórki kiszone albo konserwowe
2 cebule
pieprz
mały majonez
2 małe jogurty naturalne

Opis:

Śledzie wymoczyć następnie pokroić w dość duże kawałki.
Rodzynki sparzyć, jabłka, śliwki, ananasy, ogórki i cebulę pokroić w drobną kostkę.
Wrzucić wszystko do miski, dodać odsączone groszek i kukurydzę, wymieszać.
Dodać majonez i jogurty i pieprz do smaku, wszystko dobrze wymieszać i odsatwić na godzinę żeby się "przegryzło".
Zjadać z apetytem z chlebkiem.
Zaletą tej sałatki jest to, że nie obowiązują wszystkie składniki można dobierać wedle woli. Dowolne są też proporcje ja podałam orientacyjne.

Smacznego.