sałatka śledziowa - nie tylko od święta
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- opakowanie filetów ze śledzia - najlepiej korzennych,
- 4-5 ziemniaków,
- 2-3 ogórki kiszone,
- cebula,
- majonez,
- jogurt,
- sól, pieprz,
- opcjonalnie: groszek konserwowy, czosnek.
Opis:
filety pokroić na kawałki (ok. 1,5cmx2,5cm). ugotowane ziemniaki, ogórki oraz cebulę pokroić w kostkę. z majonezu i jogurtu wyrobić sos w proporcji 1:3. wymieszać składniki, doprawić.
niektórzy preferują tę sałatkę z dodatkiem groszku, inni lubią, gdy sos jest mocno czosnkowy.
przepis pamiętam od dzieciństwa :). prawdopodobnie b. popularny, jednak tak smaczny, że chyba nic się nie stanie, gdy przypadkiem go powielę.